Professional Certificate in Pastry Arts: Results-Oriented
-- ViewingNowThe Professional Certificate in Pastry Arts is a results-oriented course designed to equip learners with the essential skills needed to excel in the pastry industry. This certificate program emphasizes the art and science of pastry-making, covering key areas such as baking techniques, chocolate and sugar work, plated desserts, and baking for special occasions.
4٬105+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Fundamentals of Pastry Arts: Understanding the basics of pastry arts, including ingredients, equipment, and techniques.
• Baking Principles: Delving into the science of baking, including the chemistry of ingredients and the physics of baking.
• Classical Pastries: Mastering traditional pastries, such as puff pastry, croissants, and phyllo dough.
• Plated Desserts: Learning the art of creating visually stunning and delicious plated desserts that delight the senses.
• Chocolate and Confections: Exploring the world of chocolate and confections, from tempering and molding to creating truffles and caramels.
• Artisan Breads: Discovering the secrets of artisan bread baking, including sourdough, ciabatta, and baguettes.
• Wedding and Celebration Cakes: Creating stunning and elegant wedding and celebration cakes that wow clients and guests.
• Pastry Menu Development: Developing a profitable and innovative pastry menu that showcases your skills and creativity.
• Costing and Pricing: Understanding the financial aspects of pastry arts, including costing, pricing, and inventory management.
• Sustainable Pastry Practices: Learning how to create delicious pastries while minimizing waste and promoting sustainability.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية