Certificate in Pathogen Identification for Food Handlers
-- ViewingNowThe Certificate in Pathogen Identification for Food Handlers is a crucial course for professionals seeking to enhance their food safety skills. This program focuses on teaching learners how to identify and manage foodborne pathogens, which is essential in preventing foodborne illnesses.
4٬274+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Introduction to Pathogens: Understanding the basics of pathogens, including their definition, types, and common foodborne pathogens. • Foodborne Illnesses: Recognizing the signs and symptoms of foodborne illnesses, common causes, and how to prevent their spread. • Microbiological Testing: Learning the principles of microbiological testing, including sample collection, testing methods, and interpretation of results. • Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP): Understanding HACCP principles, their application in food handling, and their role in pathogen identification. • Sanitation Practices: Learning the importance of sanitation practices, including cleaning and sanitizing procedures, and their role in preventing pathogen growth. • Personal Hygiene: Understanding the importance of personal hygiene, including handwashing, glove use, and other personal protective equipment. • Temperature Control: Learning the principles of temperature control, including time and temperature abuse, and their role in pathogen growth. • Supply Chain Management: Understanding the importance of supply chain management, including supplier verification, receiving and storage practices, and their role in preventing pathogen contamination.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية